【制作技艺】
西宁人民对各类火锅可谓情有独钟，青海土火锅、川味火锅、重庆火锅等各种不同口味的火锅在这里交汇，满足人们不同的味蕾。
火锅
青海土火锅 川味火锅 重庆火锅
间味青海土火锅
西关大街131-103号
清真·青蕃坊铜锅刷肉经典
大众街292号青海银行隔壁
卤校长重庆火锅
海湖新区文成路16号
【制作技艺】
西宁人民对各类火锅可谓情有独钟，青海土火锅、川味火锅、重庆火锅等各种不同口味的火锅在这里交汇，满足人们不同的味蕾。
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